Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Pisang Biji Salak yang Menggugah Selera

Kolak Pisang Biji Salak

Sedang mencari inspirasi Resep Kolak Pisang Biji Salak Anti Gagal yang unik?, Resep Kolak Pisang Biji Salak, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Kolak Pisang Biji Salak, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kolak Pisang Biji Salak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Kolak Pisang Biji Salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar mengenai Kolak Pisang Biji Salak yang dapat kalian jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kolak Pisang Biji Salak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kolak Pisang Biji Salak memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bosen dengan kolak pisang dan Ubi aja, kali ini ubinya ak modifikasi sedikit biar lebih legit. Ubinya saya bikin dulu dalam bentuk nola2 seperti yang ada di biji salak ubi

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kolak Pisang Biji Salak:

  1. Adonan Biji Salak
  2. 2 buah ubi yang isinya kuning
  3. 4 sendok makan sagu
  4. 1 sdt vanila bubuk
  5. Bahan Kolak
  6. 4 buah pisang kepok yang sudah lembut
  7. Gula merah
  8. Gula pasir
  9. Garam
  10. 1 lembar daun pandan
  11. 2 sendok tepung sagu (pengental kuah)
  12. Bahan santan putih
  13. 2 bungkus santan instan 65ml
  14. Garam

Cara membuat Kolak Pisang Biji Salak

  1. Cuci bersih ubi, potong 4, lalu kukus sampai empuk. Biarkan dingin, lalu lumatkan sampai lembut. Masukkan sagu, dan bubuk vanila, uleni sampai menyatu. Siapkan air di panci, rebus hingga mendidih. Bentuk adonan ubi td menjadi bulat2, lalu masukkan ke air mendidih, angkat ketika sudah mengapung.
  2. Kupas pisang, potong sesuai selera. Lalu rebus bersama gula merah, daun pandan, dan gula pasir. Tambahkan garam sejumput. Takaran gula pasir dan gula merah sesuai selera kalian ya. Lalu, biarkan sekitar 15 menit sampai empuk, dalam panci tertutup. Campurkan tepung sagu dan air, aduk sampai rata, lalu masukkan ke dalam kolak pisang supaya kuahnya kental. Matikan api.
  3. Di panci lain, masukkan santan, air setengah gelas (hanya sebagai pengencer) dan sejumput garam. Masak di api kecil, aduk2 hingga mendidih.
  4. Susun di mangkok, biji salak, kolak pisang, siram dengan kuah kolak (kuah gula). Terakhir masukkan kuah santan. Konsistensi kuah kolak yang lebih kental membuat layer antara santan dan kuah gula tidak menyatu (kecuali setelah kalian aduk nanti).
  5. Sajian ini bisa di nikmati selagi hangat, atau di dinginkan terlebih dahulu di kulkas.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak Pisang Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Link copied to clipboard.